Tabule de Quinoa com Raiz de Capim-Santo (Erva Cidreira)

Tempo de Preparo: Rápido – 30 minutos Rendimento: 4 porções para degustação ou 2 porções como entrada principal Dificuldade de preparo: fácil Custo aproximado: médio Ingredientes: -100 g de quinoa – sal, pimenta-do-reino, suco de limão, raiz de capim-santo e hortelã para temperar à gosto – 2 colheres (sobremesa) de … Leia mais

Glúten

  Estamos na semana sem Glúten Supply , então iremos falar um pouco a respeito do glúten ! Você sabe o que é ele? Quando se fala em alimentação sem glúten logo vem na sua cabeça pessoas que têm intolerância, mas você sabe o que é essa intolerância e quando … Leia mais

Por que as dietas excessivamente restritivas não funcionam? E o que é efeito sanfona?

Todos nós já vimos estampado na capa de alguma revista uma dieta milagrosa que promete enxugar a gordura corporal em um tempo mínimo de tempo. Por exemplo: "Dieta do chá verde, para enxugar as gordurinhas! Perca 7kg em 1 semana.". Vamos debater agora sobre tais dietas e porque elas nunca … Leia mais

Brigadeiro de Biomassa

Pra você que adora um brigadeiro, mas não quer sair da dieta, a solução é o brigadeiro de biomassa! Saudável e delicioso, ele vai saciar sua vontade e não compromete a dieta! 1/2 xícara de biomassa de banana verde 1/2 xícara de leite de coco 1/4 xícara de cacau em … Leia mais

Bolo de chocolate integral

Para quem busca um doce, essa é sua chance de comer um chocolate sem culpa!   Ingredientes •    3 ovos •    2 xícaras de chá de açúcar mascavo ou demerara •    3 xícaras de chá de farinha de trigo orgânica •    1 xícara de chá de farinha de trigo integral … Leia mais

Rocambole de tapioca de chocolate

Massa – 4 claras – 1 gema – 3 colheres de sopa de goma de tapioca – 2 colheres de sopa de whey protein sabor chocolate.   Bata os ingredientes no liquidificador. Coloque algumas gotas de óleo em uma frigideira e a pré-aqueça. Despeje a massa e doure os dois … Leia mais

Receita de torta de espinafre com farinha de berinjela

Massa -1 xícara de farinha de trigo integral -1/2 xícara farinha de berinjela -1 xícara de leite de soja -1/2 xícara azeite de oliva extra virgem -1 colher (chá) rasa de sal marinho -1 colher (sobremesa) fermento em pó Recheio 3 dentes de alho 1/2 cebola ralada 2 maços de … Leia mais

Receita de panqueca de iso woman protein

PANQUECA DE ISO WOMAN PROTEIN 2/3 terços do scoop (medidor) de whey (20 gramas) 3 claras Modo de preparo: Bater os ingredientes com o mixer ou no liquidificador. Pré-aquecer uma frigideira antiaderente e untá-la levemente com margarina light, retirando o excesso com papel toalha. Despejar 1/3 da massa sobre a … Leia mais