Feijão Azuki

O Feijão Azuki chama atenção pela sua cor avermelhada, utilizado no preparo de doces e alguns pratos salgados, na culinária vegetariana são utilizados no preparo de feijoadas vegetarianas e podem ser utilizado na variação de pratos e dietas. . Essa leguminosa possui propriedades diuréticas, auxiliando no combate a retenção liquida, … Leia mais

Nutri Responde: Adoçantes naturais e artificiais

Os adoçantes são substitutos naturais ou artificiais do açúcar que conferem sabor doce com menor número de calorias por grama. Utilizados por diabéticos, em dietas para redução peso e por pessoas que desejam agregar benefícios nutricionais a alimentação os adoçante podem ser de origem natural ou artificial. Os adoçantes naturais … Leia mais

Pão Dukan

Sábado é dia de Receita Saudável aqui na Supply, e hoje faremos o Pão Dukan que é rico em fibras e provome a saciedade. Mãos ao pão: . Ingreditentes: . 7 col. sopa de farelo de aveia (Na Supply Tem) 5 col. sopa de Farelo de Trigo Kodilar (NaSupply Tem) … Leia mais

Nutri responde: Carboidratos

Esse macronutriente é tema de grandes discussões, divide opiniões e vive entre a linha do amor e do ódio. Por isso hoje a nossa Nutri vai esclarecer sobre carboidratos. Chamados de glicídios, açúcares ou carboidratos, podem ser armazenados no fígado (glicogênio hepático) ou no músculo (glicogênio muscular). São classificados em … Leia mais

Goji Berry: O super alimento

Você procura algo que combata a sensação de inchaço abdominal, ajude na eliminação de celulite, que previna o processo de envelhecimento e ainda aumente seu sistema de defesa? . Uma frutinha originária principalmente na região da Tibete é a resposta para muitas de suas buscas, com alto teor de fibras … Leia mais

Saúde no bolso: economize dinheiro optando pelas frutas e verduras da estação

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Já pensou em gastar menos e ao mesmo tempo ganhar mais saúde? Existe uma forma de tornar esta equação possível e não é tão difícil assim. Basta observar quais são os alimentos da estação, ou seja, aqueles que de acordo com a época do ano estarão amadurecidos e em fase … Leia mais

Três bons motivos para incluir a aveia em sua alimentação

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A aveia é um alimento rico em fibras e muito utilizada em dietas para emagrecer. Ela traz inúmeros benefícios para a saúde por ser rica em nutrientes como o magnésio, o fósforo, o cálcio, o ferro, o zinco, além de proteínas e carboidratos. Vamos citar abaixo três bons motivos para … Leia mais

Irei engordar se comer carboidratos à noite?

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Bem… tudo depende do contexto, mas se analisarmos a afirmação isoladamente, a resposta tende a ser: Não! O simples fato de comer carboidratos no período noturno, não te faz acumular gordura. Existe um mito de que comer carboidratos após as 18:00h ou na hora do jantar fará com que você … Leia mais

Gorduras – devo comer ou evitar totalmente em minha dieta?

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Já discutimos aqui a importância máxima da dieta para quem pratica qualquer atividade física. Uma dos conceitos mais errados que as pessoas tem é o de que devemos abolir de nossas vidas todo e qualquer tipo de goduras. Grande engano. Ne verdade, nosso corpo precisa de gordura, mas não de … Leia mais

Empada de frango com massa de grão de bico

  Empada de frango com massa de grão de bico sem glúten  Receita funcional sem adiçao de glúten e lactose  Ingredientes da massa 300 grs de grão de bico cozido 2 colheres (sopa) de azeite Caldo do cozimento do frango Sal a gosto Ingredientes do recheio: 500 grs de peito de frango … Leia mais