Pra você que adora um brigadeiro, mas não quer sair da dieta, a solução é o brigadeiro de biomassa! Saudável e delicioso, ele vai saciar sua vontade e não compromete a dieta!
- 1/2 xícara de biomassa de banana verde
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1/3 de xícara de açúcar de cocoou demerara
- 2 colheres de sopa whey de chocolate
- óleo de coco para untar as mãos
- cacau ou lascas de chocolate ou coco ralado sem açúcar para decorar
Modo de preparo
Bater tudo no liquidificador
Cozinhar mexendo sempre
Depois que levantar fervura cozinhar por mais 3 a 5 minutos
Deixar na geladeira de um dia para o outro
Passar óleo de coco nas mãos e enrolar os brigadeiros
Passar no cacau ou nas lascas de chocolate