Um vegetal nutritivo e com inúmeras formas de preparo. O repolho é um alimento que deve ser consumido com regularidade, pois traz vários benefícios para a saúde. Abaixo vamos citar cinco deles para que conheça melhor as propriedades nutricionais do repolho: 1º – Melhora o Aparelho Digestivo: por ser rico … Leia mais
Ela vai bem na sopa cozida com outros vegetais, nos sucos, nas saladas, ralada em pratos especiais que precisam de um toque de sabor e de cor. Estamos falando da cenoura, que além de muito comum nas refeições diárias, é bastante nutritiva. As cenouras devem ser incluídas nas refeições sempre … Leia mais
A castanha-do-pará é originária do Brasil e muito presente na região Norte do país. Atualmente é encontrada em todo o território nacional devido ao seu sabor único e à sua riqueza nutritiva. Ela se tornou conhecida também em outros países, onde recebeu o nome de castanha-do-brasil. A propriedade da castanha-do-pará mais conhecida … Leia mais
Uma forma de aproveitar o sabor e os nutrientes de uma fruta é consumi-la em sua estação. É tempo de morango! Esta fruta da estação é uma das mais usadas em receitas de doces, tortas e outras guloseimas, mas pode também ser incluída em pratos saudáveis e outras formas de … Leia mais
Ela chegou para ficar. Um clichê que realmente combina com a berinjela. Apesar do seu sabor levemente amargo, ela passou a fazer parte da alimentação de muitos brasileiros por ser associada à redução do colesterol e ao emagrecimento. Seja colocada na água ou preparada em saladas, frita ou em outras … Leia mais
Ele consta na lista dos super alimentos. E também está entre os alimentos mais consumidos no Brasil em virtude de sua facilidade de preparo e de uma enorme quantidade de receitas em que pode ser incluído como tempero. O alho é saudável e rico em sais minerais, vitaminas e aminoácidos. … Leia mais
Você deve ter visto esse símbolo em vários lugares este mês. Ele marca o Novembro Azul, uma campanha de conscientização da importância da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de próstata e outras doenças masculinas. O público-alvo da campanha são homens a partir de 40 anos de idade e grupos … Leia mais
