Uva é fonte de ácido fólico e fibras

Seja no vinho, como complemento das saladas ou mesmo para consumo direto, a uva é uma fruta muito saborosa e com muitos nutrientes que tem a função de prevenir doenças e de promover a saúde de vários órgãos do corpo. O ácido fólico, por exemplo, é um nutriente muito importante para … Leia mais

Conheça cinco vantagens de se incluir o pimentão na alimentação

Ele geralmente acompanha outros alimentos para dar um toque especial à receita. Com aroma e sabor característicos, o pimentão combina com molhos de tomate em massas, com saladas, com carnes e outra infinidade de pratos. Acontece que além de saboroso ele é um vegetal nutritivo e com várias propriedades importantes … Leia mais

Comer abacate faz bem ao cérebro e ao sistema circulatório

Seja para consumi-lo puro ou batido no leite, o abacate é sempre uma opção muito saborosa. Poucos sabem, mas a fruta é também um alimento nutritivo e que beneficia várias funções em nosso organismo, como o sistema circulatório. O abacate é rico em gordura saudável, como o ômega 3. Esta … Leia mais

Azeite de Oliva é fonte de antioxidantes e ômega 3

O azeite de oliva é comumente utilizado no preparo das saladas, massas e peixes. Existe formas também de incluí-lo em receitas de carnes e outros pratos, substituindo o óleo de soja para garantir um melhor sabor e também mais saúde. Extraído das azeitonas, o azeite é um aliado do coração. … Leia mais

Apesar das lágrimas, cebola faz bem ao coração!

Um alimento que costuma estar dividido entre o amor e o ódio. Existem pessoas que amam comer cebola, enquanto outras não suportam sequer pensar em experimentar algo com sabor tão intenso e marcante. Apesar das lágrimas que costumam aparecer quando se prepara a cebola, este vegetal é um item que … Leia mais

Pêra ajuda a prevenir doenças do coração

Ela tem ação vasodilatadora por ser uma fruta rica em potássio, desta forma, a pera auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares pois regula a pressão arterial de forma natural. Além de saborosa, ela é nutritiva e seu consumo recomendado para todas as pessoas de todas as idades. A pera é … Leia mais

Berinjela: uma boa aliada da saúde do cérebro e do coração

Ela chegou para ficar. Um clichê que realmente combina com a berinjela. Apesar do seu sabor levemente amargo, ela passou a fazer parte da alimentação de muitos brasileiros por ser associada à redução do colesterol e ao emagrecimento. Seja colocada na água ou preparada em saladas, frita ou em outras … Leia mais