Esse macronutriente é tema de grandes discussões, divide opiniões e vive entre a linha do amor e do ódio. Por isso hoje a nossa Nutri vai esclarecer sobre carboidratos. Chamados de glicídios, açúcares ou carboidratos, podem ser armazenados no fígado (glicogênio hepático) ou no músculo (glicogênio muscular). São classificados em … Leia mais
Influenciadas por um grande volume de informações que são publicadas diariamente em revistas, sites especializados na área de saúde e nas redes sociais, muitas pessoas acabam caindo “em tentação” em promessas feitas por dietas restritivas que prometem verdadeiros milagres, como perder peso em pouco tempo sem oferecer quaisquer danos ou … Leia mais
O capim-santo é uma planta com propriedades medicinais fácil de se encontrar tanto na forma natural como já preparado para chá, bastando apenas adicioná-lo em água fervente. Popularmente chamado de capim-cidreira, ele traz inúmeros benefícios para a saúde sendo o seu efeito calmante o mais conhecido entre eles. Por ser … Leia mais
Ela chegou para ficar. Um clichê que realmente combina com a berinjela. Apesar do seu sabor levemente amargo, ela passou a fazer parte da alimentação de muitos brasileiros por ser associada à redução do colesterol e ao emagrecimento. Seja colocada na água ou preparada em saladas, frita ou em outras … Leia mais
