Uma dupla saborosa e nutritiva: arroz com feijão!

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Um casamento perfeito! Uma dupla que se tornou preferência nacional no cardápio dos brasileiros. A tradicional combinação do arroz com o feijão preparados de diversas formas, mas sempre juntos, forma um prato saboroso e nutritivo. Os dois alimentos juntos garantem um conjunto de nutrientes que são essenciais para uma boa … Leia mais

Por que optar pelos alimentos derivados da soja?

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A soja faz parte da alimentação dos brasileiros principalmente devido ao uso do óleo de soja na preparação dos alimentos, mas existem vários outros derivados deste grão que podem ser incluídos nas refeições diárias por serem aliados da boa saúde. Muitas pessoas tem receio em experimentar por acreditar que são … Leia mais

Alimentos e Suplementos: saiba por que os dois são importantes para a saúde

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Por que usar os suplementos se eles são feitos dos próprios alimentos? Primeiramente, é importante esclarecer que o uso do suplemento não é substitui a alimentação. Ele funciona como um complemento da alimentação, ou seja, irá completar alguns nutrientes que podem estar faltando no corpo. De fato, os suplementos são … Leia mais

Proteínas vegetais são ótimas opções para os veganos e vegetarianos

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Para os veganos e vegetarianos, que são pessoas que não consomem alimentos de origem animal, as proteínas vegetais estão entre as opções que podem suprir as necessidades do organismo por este tipo de nutriente. Elas são encontradas em leguminosas como os feijões, o grão de bico e a ervilha. E … Leia mais