Saiba quais são as diferenças entre intolerância à lactose e alergia ao leite de vaca

Muitas pessoas tem dúvidas quanto ao desconforto que sentem ao consumir o leite de vaca. Existem dois problemas principais relacionados ao consumo deste alimento: a intolerância à lactose e a alergia ao leite de vaca. Por isso mesmo é importante saber diferenciar estes dois transtornos para saber a melhor forma … Leia mais

Irei engordar se comer carboidratos à noite?

Bem… tudo depende do contexto, mas se analisarmos a afirmação isoladamente, a resposta tende a ser: Não! O simples fato de comer carboidratos no período noturno, não te faz acumular gordura. Existe um mito de que comer carboidratos após as 18:00h ou na hora do jantar fará com que você … Leia mais

Os benefícios da biomassa de banana verde

Um alimento que você precisa experimentar. Além de muito nutritiva, a biomassa de banana verde pode ser preparada de diversas formas. A base de preparação é a banana bem verde e pode ser incluída como ingrediente em molhos, bolos, sucos, vitaminas e até mesmo biscoitos. Além de multiuso, a biomassa … Leia mais