Ghee – a manteiga saudável
Muito parecida com a manteiga de garrafa, usada na culinária indiana e preparada de acordo com Ayurveda, a ghee nada mais é do que o óleo purificado e livre de toxinas da manteiga. Ao contrário da manteiga, resiste à altas temperaturas sem saturar e pode ser mantido fora da geladeira, … Leia mais