Ingredientes:
1 dente de alho
1 cebola picadinha
Azeite de oliva
1 cenoura ralada
1 banana nanica picada
3 colheres (sopa) de farinha de linhaça
2 colheres (sopa) de gergelim
½ copo de farinha de mandioca
½ copo aveia em flocos ou farelo de aveia
½ copo de castanha do Pará em lascas
Azeitona opcional
Cheiro verde a gosto
Pimenta a gosto
Modo de preparo:
Doure o alho e a cebola no azeite em uma panela antiaderente;
Adicione a cenoura ralada, deixe murchar e acrescente a banana;
Mexa por 1 minuto e acrescente as farinhas, o gergelim e as castanhas;
Deixe a farinha dourar levemente e adicione os temperos, prove está pronto para servir
Esta receita rende 6 porções
Entre os benefícios pode-se destacar:
A cenoura e rica em betacaroteno que e um antioxidante natural melhora pela e cabelo alem de melhora a imunidade e a visão!
Linhaça fonte de Omega 3 ajuda a diminuir colesterol ruim melhora digestão e por ser uma fibra fornece saciedade!
Banana é uma importante fonte de potássio que ajuda reduzir a pressão arterial. Isso ajuda a contrabalançar os efeitos do sódio no corpo fonte de prebióticos que melhora o transito intestinal
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