Receita de Bolinhos de arroz (integral e assado)
Sabe aquele momento que bate a preguiça de fazer algo elaborado e na geladeira só tem aquele arroz 7 grãos do dia anterior? Pois é…que tal transformarmos isso em bolinhos de arroz?
Ingredientes:
1 xícara de arroz pronto (usei o 7 grãos)
2 ovos ligeiramente batidos
1 xícara de farinha de trigo (integral)
cheiro verde picadinho (pode ser cebolinha também)
sal a gosto
Modo de preparo:
Misture tudo com as mãos, pré-aqueça o forno e unte uma forma com um pouco de azeite. Daí, para fazer os bolinhos com a massa, aconselho usar duas colheres porque ela GRUDA DEMAIS. Leve os bolinhos para o forno, e retire-os quando os estiverem bem dourados, lá para uns 30 minutos.