O exagero na utilização de sal contribui para o aparecimento de doenças crônicas e por diversas vezes não temos tempo de manipular os condimentos para o melhor preparo dos alimentos. . Os temperos Mrs. Dash são uma ótima alternativa sem sódio para temperar suas refeições, ele garante a praticidade e … Leia mais
Um casamento perfeito! Uma dupla que se tornou preferência nacional no cardápio dos brasileiros. A tradicional combinação do arroz com o feijão preparados de diversas formas, mas sempre juntos, forma um prato saboroso e nutritivo. Os dois alimentos juntos garantem um conjunto de nutrientes que são essenciais para uma boa … Leia mais
Aprenda a fazer um delicioso e suculento hamburger de soja! Ingredientes: – 2 xícaras de proteína texturizada de soja*; – 1 cebola picada; – 3 dentes de alho picados; – 1 tomate picado; – 1 ovo batido; – 1/2 xícara de água; – 1/2 xícara de farinha de trigo integral*; … Leia mais
A soja faz parte da alimentação dos brasileiros principalmente devido ao uso do óleo de soja na preparação dos alimentos, mas existem vários outros derivados deste grão que podem ser incluídos nas refeições diárias por serem aliados da boa saúde. Muitas pessoas tem receio em experimentar por acreditar que são … Leia mais
Uma fruta vermelha, pequena, muito parecida com o tomate-cereja. Originária da região Sul da Ásia, a Goji Berry está se tornando bastante conhecida e conhecida na Europa e nas Américas por causa das suas propriedades nutricionais e baixas calorias. O diferencial desta fruta que também ganha milhares de adeptos no … Leia mais
Você pode substituir o leite de vaca ou de soja pelo de coco para fazer pão bolo! Ingredientes: – Polpa de 1 coco seco inteiro em pedaço – 3 copos de água quente ou a própria água do coco (mais ou menos) – Um pedaço de tecido para fazer queijo, … Leia mais
Já pensou em gastar menos e ao mesmo tempo ganhar mais saúde? Existe uma forma de tornar esta equação possível e não é tão difícil assim. Basta observar quais são os alimentos da estação, ou seja, aqueles que de acordo com a época do ano estarão amadurecidos e em fase … Leia mais
Conseguir comer a cada três horas, como recomendam os nutricionistas, ainda é um desafio para muitos. Os lanches rápidos entre as refeições são fundamentais para se manter ativo o metabolismo do corpo e também para evitar que se sinta muita fome na hora das principais refeições do dia. Desta forma, … Leia mais
Para os veganos e vegetarianos, que são pessoas que não consomem alimentos de origem animal, as proteínas vegetais estão entre as opções que podem suprir as necessidades do organismo por este tipo de nutriente. Elas são encontradas em leguminosas como os feijões, o grão de bico e a ervilha. E … Leia mais
Muitas pessoas incluem o pepino na salada diária e nem sempre sabem que estão fazendo uma opção saudável e nutritiva. Levados pelo sabor do vegetal, estão também agregando à alimentação vários benefícios que este alimento pode trazer para o organismo. O pepino, além de ser um dos vegetais mais cultivados … Leia mais
