Culinária Japonesa

A comida japonesa tornou-se uma paixão nacional! Sempre harmoniosa, colorida e com uma cultura reforçada de que os alimentos devem ser consumidos frescos. . Com ingredientes de baixo teor de gordura e um ótimo teor de ômega 3 (presente no salmão), os pratos japoneses apresentam em sua maioria todos os … Leia mais

Conheça as principais diferenças entre o Óleo de Coco e o Óleo de Canola

Muitas informações são veiculadas de forma irresponsável em meios de comunicação de massa, como a televisão e também nas redes sociais quando o assunto é saúde. Por isso mesmo, é importante observar aquelas que são divulgadas de forma aprofundada, baseada em dados e estudos científicos, para não correr o risco … Leia mais

Dicas de Especialista: nutricionista fala sobre suplementação e como melhorar a saúde

Entrevista concedida à Supply Nutrition e publicada em nosso canal do Youtube com Ana Paula Nunes Bento. Ela é Nutricionista, Mestre em Nutrição e Saúde pela Universidade Federal de Goiás (UFG) e Pós-graduada em Nutrição Esportiva. De forma objetiva e direta ela fala sobre o uso da suplementação e como … Leia mais

Nutricionista funcional explica o que é Detox e traz dicas de saúde em entrevista concedida à Supply

Entrevista concedida à Supply Nutrition pela Nutricionista Flávia Augusta de Castro Azeredo Coutinho Nascimento, graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás (UFG), especialista em Nutrição Clínica, Nutrição Esportiva e Funcional e certificada pelo The Institute for Functional Medicine (IFM). Atua na área de nutrição clínica, com ênfase em nutrição funcional, esportiva, … Leia mais

Quando devo começar a tomar suplementos?

Primeiro devemos esclarecer que suplementos são produtos alimentícios em sua grande maioria, sendo apenas alimentos em forma de pó ou cápsulas. Suplementos não farão mal e também não farão milagres com seu corpo. Assim como você se alimenta de fontes naturais de proteína como frango e ovos, você pode obter … Leia mais

Glúten

  Estamos na semana sem Glúten Supply , então iremos falar um pouco a respeito do glúten ! Você sabe o que é ele? Quando se fala em alimentação sem glúten logo vem na sua cabeça pessoas que têm intolerância, mas você sabe o que é essa intolerância e quando … Leia mais

Aeróbicos para o tipo Endomorfo

Se você tem predominância Endomorfica o exercício aeróbico será um importante aliado quando se trata de perder peso. Pra essa predominância física independente do tipo de dieta que você segue é importante sempre inserir em seus treinos exercícios aeróbicos de baixa a alta intensidade. Isto irá variar dependendo da orientação … Leia mais

O efeito do consumo de bebidas alcoólicas na construção muscular

É muito comum em nossa sociedade o consumo de bebidas alcoólicas, mas para os atletas, desportistas e amantes da musculação, a ingestão de álcool traz malefícios? A resposta é sim.  Ingerir bebidas com teor alcoólico é muito prejudicial à sua meta na academia, seja para perder gordura ou ganhar massa … Leia mais

Smoothie de papaia

Ingredientes 2 col. (sopa) de semente de chia  1 col. (sobremesa) de mel  6 morangos  1 copo (200 ml) de leite de arroz (ou de soja light)  1/2 papaia  Gelo a gosto Modo de fazer Bater todos os ingredientes no liquidificador com gelo. Servir em seguida.  Rende: 2 copos (400 ml)  … Leia mais

Ômega 3 Ω

 O Ômega 3 conhecido como ácidos graxos essenciais são gorduras benéficas e essenciais para o bom funcionamento do organismo ,é considerado como uma “gordura boa” ao organismo devido aos diversos benefícios que pode proporcionar à nossa saúde, o Ômega 3 não é produzido pelo nosso organismo de forma natural, portanto deve estar … Leia mais