Qual é a reação do organismo ao excesso de sal?

Ao perceber o excesso de sódio em consequência do alto consumo de sal, o organismo começa a sofrer alterações. Os rins tem uma baixa capacidade de filtrar o excesso de sódio no sangue e excretar pela urina. Por isso, com muito sódio no sangue, o rim irá trabalhar sob pressão … Leia mais

Por que o consumo em excesso do sal é prejudicial à saúde?

Ao consumir quantias altas de sal, automaticamente você estará consumindo mais sódio. O sódio é um mineral, um composto inorgânico presente no sal de cozinha e em grande parte dos alimentos. Quando há uma grande concentração de sódio no sangue, há por consequência um aumento da pressão arterial. Isso acontece … Leia mais

O consumo do sal é prejudicial à saúde?

Depende da quantidade consumida. Em cada 1g de sal tem-se 400mg de sódio. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a quantidade indicada de sódio que deve ser ingerida diariamente na alimentação é de, no máximo, duas gramas (cinco gramas de sal). Porém, no Brasil, estima-se o consumo médio … Leia mais

As vantagens e desvantagens do sódio para a sáude

O sal de cozinha (cloreto de sódio) é considerado por muitos um vilão da saúde por estar associado ao aumento da pressão arterial e outros problemas de saúde. Isso acontece por que em sua composição está presente o sódio, um mineral presente tanto no sal quanto em alguns alimentos. O … Leia mais

Alimentos e Suplementos: saiba por que os dois são importantes para a saúde

Por que usar os suplementos se eles são feitos dos próprios alimentos? Primeiramente, é importante esclarecer que o uso do suplemento não é substitui a alimentação. Ele funciona como um complemento da alimentação, ou seja, irá completar alguns nutrientes que podem estar faltando no corpo. De fato, os suplementos são … Leia mais

Dicas de Especialista: nutricionista fala sobre suplementação e como melhorar a saúde

Entrevista concedida à Supply Nutrition e publicada em nosso canal do Youtube com Ana Paula Nunes Bento. Ela é Nutricionista, Mestre em Nutrição e Saúde pela Universidade Federal de Goiás (UFG) e Pós-graduada em Nutrição Esportiva. De forma objetiva e direta ela fala sobre o uso da suplementação e como … Leia mais

Você sabe identificar qual é o seu tipo físico?

Existe uma diferença genética entre as formas físicas mais comuns do corpo humano e conhece-las é importante para saber quais alimentos poderão ajudar a ter mais resultados na busca por uma saúde melhor. Isso acontece por que cada biotipo tem características próprias, formas individuais de ganho de peso, de massa … Leia mais

Saúde no bolso: economize dinheiro optando pelas frutas e verduras da estação

Já pensou em gastar menos e ao mesmo tempo ganhar mais saúde? Existe uma forma de tornar esta equação possível e não é tão difícil assim. Basta observar quais são os alimentos da estação, ou seja, aqueles que de acordo com a época do ano estarão amadurecidos e em fase … Leia mais

Vai fazer um lanche rápido? Coma uma fruta e ganhe saúde

Conseguir comer a cada três horas, como recomendam os nutricionistas, ainda é um desafio para muitos. Os lanches rápidos entre as refeições são fundamentais para se manter ativo o metabolismo do corpo e também para evitar que se sinta muita fome na hora das principais refeições do dia. Desta forma, … Leia mais